北海十勝餃子さんは、お持ち帰り・冷凍餃子としては、もはや代表格といってもよいのではないでしょうか?
今日は晩御飯に餃子パーティーでもしよう!(ひとりで) と息巻いて、十勝餃子さんに餃子を買いに行きました!
お持ち帰り餃子は普通の餃子はもちろんのこと、さっぱりとしていそうなしそ入り餃子やチーズ入り餃子、手羽餃子もあります。
どうせならと、チーズ入り餃子を買ってきました。20個入りで880円とお店で食べるよりは遥かにリーズナブルです。
パッケージには丁寧にチーズ餃子のおいしい調理法が書かれていたので、その通り作ってみますね。
①フライパンの上に餃子を置いて、お湯を餃子が1/3浸かるほど入れます。
②フタをして6~7分ほど中火にかけます。湯気の餃子の香りのおいしそうなこと!
③フライパンに水が少なくなったら大さじ1杯の油を入れて再び蓋をして1分ほどやきます。
私は風味をつけるためにゴマ油にしました。そして1分後・・・
完成で~す!(^^♪
ちょっと・・・焼きすぎてしまいましたー(^^ゞ
部屋に着くまでに少し解けてたんですね。
カチカチの冷凍だったらレシピ通りで上手くいったかもしれません。
ではさっそく食べてみましょ!
おお!チーズが!量は多くないものの風味がしっかりしてます!
ってか、アッチーよ!ヽ(`Д´)ノ ハフハフ・・・(・。・;
やっぱり餃子はアツアツが美味しい!
うおー、餃子が焼きあがるとほぼ同時に、炊き上がるようにセットした、白米も進む━━!
あとビール(第三の)も進む━━! (´▽`)
あー、いまフト思ったんですが、この季節にぴったりな鍋用餃子なんて出してみてどうでしょうか?
昨今、ウチ鍋のバリエーションも増えてますし。スープ付きで。ぜひ!北海十勝餃子さん!
[TONxTONスタッフ:イッチー]
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