イベント[札幌]

食品ロス削減講座(1)
(1)【地域連携の子ども食堂の運営から見える食品ロス削減】
食品ロス削減に向け、子ども食堂を開設した経緯や現状の課題を紹介。課題解決に向けたグループワークを実施
日時：10/7(月)
会場：札幌エルプラザ 2階環境研修室(札幌市北区北8条西3丁目28)
定員：40人
費用：無料
申込方法：電話、ファクス、Ｅメール。申し込み時の必要事項を記入し、9/13(金)(受付時間:8時45分～17時15分)から公益社団法人　札幌消費者協会(TEL011-728-8300、FAX011-728-8301、Ｅメールkoza@sapporo-shohisha.or.jp)へ。先着

(2)【丸ごと野菜活用術】
大根を丸ごと料理するメニューの調理実習。食品ロス削減を意識した行動のメリットを実感いただきます　※持ち物：エプロン・三角巾・ふきん・マイ箸
日時：(2)10/17(木)13時30分～15時30分
会場：札幌エルプラザ 4階料理実習室(札幌市北区北8条西3丁目28)
定員：40人
費用：無料
申込方法：電話、ファクス、Ｅメール。申し込み時の必要事項を記入し、9/13(金)(受付時間:8時45分～17時15分)から公益社団法人　札幌消費者協会(TEL011-728-8300、FAX011-728-8301、Ｅメールkoza@sapporo-shohisha.or.jp)へ。先着

食品ロス削減講座(2)
【Let’sサルベージ・パーティR～余った食材でアイディア料理】
自宅で使う予定のない食材を参加者が持ち寄り、皆さんで美味しい料理に変身させましょう！
※持ち物：エプロン・三角巾・筆記用具、ご自宅で使う予定のない食材1～2品(賞味・消費期限内である食材など条件あり)
日時：10/23(水)13時30分～15時30分
会場：札幌エルプラザ 2階食材研究室(札幌市北区北8条西3丁目28)
定員：36人
費用：無料
申込方法：電話、ファクス、Ｅメール。申し込み時の必要事項を記入し、9/13(金)(受付時間:8時45分～17時15分)から公益社団法人　札幌消費者協会(TEL011-728-8300、FAX011-728-8301、Ｅメールkoza@sapporo-shohisha.or.jp)へ。先着