上海 本店

マスターの手際に見とれます

久しぶりに行きました。
いつもはテーブル席が多いのですが、
今回はカウンター席でした。

いつも混んでる上海さんなので、
注文が殺到していたのですが、
流れるようにチャーハンやラーメンを作るマスターの手際に
思わず見とれてしまいました。

やっぱり一生懸命に働く人の姿はいいなぁと改めて思いましたね。

注文したのは広東麺
たっぷりで熱々なあんかけは最後まで温かく、
ほんとおいしくいただきました。
量もたっぷり、味もしっかり。
人気の理由が分かりますね。

私はタケノコがあまり得意ではないのですが、
なんといいますか、
一生懸命に作っているマスターの姿を見ていると、
好き嫌いを言っている自分が恥ずかしくなって、
ずーっと避けていたタケノコだったのですが、
思い切って食してみました。
すると案外食べられました。
おっと、苦手克服！？

そんな手際のいいマスターの作る温かいラーメン
また食べにいきます

2013/11/27 15:05