中国料理 チャイナ食堂 夜来香 -イエライシャン-

ランチの誘惑。

頂いたのは勿論料理２品＋水餃子のCランチ（千円）です！

第一回選択希望選手　　中華の定番　　エビチリ

第二回選択希望選手　　未知の世界　　鶏肉と春雨の煮込み

自由枠として　ライスお代わり自由^^・スープ・水餃子・サラダ・漬物！

鶏肉と春雨の煮込みは、鳥の胸肉は繊維に逆らってカットしてますので、メチャ柔らか^^

そして中華スープをほど良く吸収した春雨が塩コショウでアッサリ＆サッパリに仕上げられアクセントに小松菜のシャリシャリ感・・・流石、極みですね。

エビチリはこの艶っぽさ・・・たまりませんな～

このエビチリはケチャップがベースですが、コッテリしたピリ辛ソースがなんとも食欲をそそります！

水餃子はピリ辛の醤油ベースのタレでサッパリと^^

はぁ～美味しかった！！

しかしここで私は自分が犯した重大なミスに気が付きました。

＋１００円で料理一品大盛りに出来たことを完食してから気が付いたのです・・・ああ、一生の不覚！

2014/06/01 21:16