土手焼・味噌料理 華まめ -北の屋台-

ピカイチのメニューの豊富さ

定番メニューは土手焼きです。
ホロホロになるまで煮込まれた牛すじは、日本酒にピッタリなのです。

でも、このお店の好きなところは、
いつお邪魔しても変化し続けるメニューの豊富さだと私は思うのです。

秋口にいただいた、カリッカリのあげられたキノコのてんぷら。
味噌漬けにされたお魚（あぶらぼうずだったかな？）は、
柔らかで脂もたっぷりでおいしかった。

いつでもしっかりと楽しめる定番メニューのおいしさと、
季節にあった日替わりメニューの豊富さのどちらも味わい尽くすためには、
かなり通わないといけませんよ～

2015/12/30 17:40