十勝ミルキー アグファスショップ味想百盛

北海道加工食品コンクール

道産食材を使い開発された優れた加工食品を選ぶコンクールです。当社のフローズンヨーグルトが最高賞に次ぐ札幌市長賞を受賞しました。

2023/02/13 15:57

うしのつの？？

うしのつの？？？
しかもジャージー牛！？

ジャージー牛って、あの茶色くて小柄な牛さんですよ！！
白黒の牛さんよりも搾乳量が少ないって事で生産効率が良くないため全国で飼育されているジャージー牛さんは少くとっても貴重！

しかも搾乳量が少ないけど乳脂肪、乳たんぱく質の含有量がとても高く、濃厚なのだそうです。

そんなジャージー牛のお乳で作ったソフトクリームに挑戦してきました！

その名も【うしのつの】

なんとコーンの部分がパン！！コロネパンみたいな！！

種類は２種類ありました。ミルキーとあんこ！

あんこをチョイス！

コーン代わりのコロネパンの中にたっぷり詰め込まれるあんこ！

そしてその上にジャージー牛のソフトクリームがたっぷり巻かれ、急いで食べないと倒れちゃいそうなほどのボリュームですが、クレープのように紙で包んであるので安心です。

濃厚なのにさっぱりしているクリームとあんことコロネパンのハーモニーが絶妙で、

【うしのつの】ってネーミングも最高♪♪♪

店内には牛乳、ヨーグルト、アイス・・などの乳製品の他、カステラやポテトチップスなど気になる商品が沢山ありました。

2015/08/17 14:06