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冬季期間限定！
河むらと釧路の地酒福司のコラボの冬限定
特辛味噌ラーメンを食べました。福司次第ですが、毎年だいたい10月〜スタートとの事です。
味噌と酒粕をブレンドし、ピリ辛に仕上げられた味噌スープは辛味の中に奥深い味わいがひろがります。
もちろん、麺は伝統的な釧路ラーメンの細い縮れ麺です。冬季期間限定で酒粕がなくなり次第終了になるので、お早めに〜(人´_｀)♡
2014/11/09 14:08
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