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焼肉店の本格牛タンカレー

『歴史ある古き洋食店の味』とあるが、多分それは事実であろう味がした。フルーツをたっぷりと使用しているのか、甘めのルー。昔、ちょっと高級そうな洋食店で食べた味の記憶が蘇る。メインの牛タンは味を主張しないまでも、ずっしりとした存在感。でも、口に入れると程よく柔らかく、ルーとライスと絡みながら消えて行く。そして、びっくりしたのが温泉玉子。行ったのは、金曜日。ワンコイン(税抜)で食べられるとあって、興味本位で来店したのだがしっかり乗っかっていたのだ。しかも、甘めのルーに対し卵は無いだろうと予想したのだが、良い意味で裏切られた。白身をジェル状にし、黄身のまろやかさとコクをプラスする事でより一層牛タンとルーが上手く絡み合い美味しくなるのだ。量は、40代の私には、多すぎず少なすぎず丁度良い量。参考になればとカレーの上に私のメガネを置いたので、それと比較して大きさや量が想像できたら幸いですが、いかがかな? これくらいの量なら、食べ盛りの男子だと2杯はいけるか!? 通常でも¥880(税抜)なので、焼肉とプラスで頼んでみても良いだろう。ちなみに、ランチは¥500以上注文で『サラダバー無料(14時まで)』。サラダだけではなく、キムチやナムル、それに焼き野菜アリ。しかも、『焼き野菜用に』とタレとコチュジャンを準備して下さるとは(写真参照)! 本当にこれで¥500(税抜)は、お店が心配にはなりますが嬉しい限りであった。また、行きます。ごちそうさまでした。

2016/06/03 23:03

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しかくん
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