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味処 貴州屋

白糠を中心とした道東の旬の魚

白糠を中心とした道東の旬の魚

当店は、地元食材と旬を大事に、寿司そして一品料理を提供しています。白糠は漁師町なのでいつでも新鮮な魚が手にはいります。ついさっき港に揚がった食材が、そのまま当店へ届くことも多々あります。そんなぜいた…  続きを読む>>

2011/01/26 15:35

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味処 貴州屋

レストラン はまなす

厨房から御挨拶（^-^）

厨房から御挨拶（^-^）

シェフの谷口です。チーズや鹿肉、ラム肉、シシャモや、柳ダコなど・・・おいしい町白糠町の季節食材を、和食やイタリアンなど、様々な創作料理を取り揃えてお待ちしております。120種類のメニューからお楽しみ下さ…  続きを読む>>

2011/01/21 18:33

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レストラン はまなす

郷菓 とら信 白糠本店

MADE IN SHIRANUKA

MADE IN SHIRANUKA

白糠銘菓「駒おどり」最中や、白糠かすてら「半左衛門」、しそ焼酎鍛高譚を使ったどらやき「鍛高一献」、道産白小豆入りのゼリー「鍛高羹」（夏季のみ）、4種類の味の丹頂羊羹などが人気です。  続きを読む>>

2010/12/07 21:33

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郷菓 とら信 白糠本店

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