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十勝しんむら牧場 クリームテラス

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ミルクのおいしさ、ぜんぶ。十勝しんむら牧場のショールーム

朝搾ったミルクが目と鼻の先の工場で低温殺菌されミルクジャムやクロテッドクリームに加工されます。そのおいしさをお伝えするために生れたオリジナルレシピのスコーンやワッフルセット、イングリッシュミルクティーを楽しく味わっていただけるのが牧場のショールーム「クリームテラス」です。放牧牛乳と北海道産グラニュー糖のみで作られた「ミルクジャム」。2Lの放牧牛乳から100gしかできない「クロテッドクリーム」。低温殺菌の「放牧牛乳」。放牧牛はもちろんテラスの大きな窓から見えるヤギもお待ちしております。

十勝しんむら牧場のブログ

フォト

【十勝しんむら牧場「クリームテラス
」への看板】上士幌町航空公園をまっすぐ西へ向かうと左手に見えてきます。
目印にしてくださいね。

【十勝しんむら牧場「クリームテラス 」への看板】上士幌町航

【クリームテラスの入口】
牛のベンチがお待ちしております。

【クリームテラスの入口】 牛のベンチがお待ちしております。

【クリームテラス店内】
大きな窓からは時折ヤギのお散歩が見えます♪

【クリームテラス店内】 大きな窓からは時折ヤギのお散歩が見

【クリームテラス店内】
キッチンの足元をかこっているのはタイル。
ホルスタイン柄です。

【クリームテラス店内】 キッチンの足元をかこっているのはタ

【クリームテラスのメニューはここから】
ワンプレートになっているミルクジャムとクロテッドクリーム。そんなジャムとクリームをよりおいしく召し上がっていただくために考えられたオリジナルレシピで作られるスコーン。王道のワンプレートです。

【クリームテラスのメニューはここから】 ワンプレートになっ

【クリームテラス一押しメニュー】
様々な形で朝搾られたばかりのフレッシュミルクを味わっていただいているテラス。
牧場のすべてを味わいたい方にオススメです。

【クリームテラス一押しメニュー】 様々な形で朝搾られたばか

【ミルクジャム】
十勝しんむら牧場の放牧牛乳と北海道産グラニュー糖のみで手作りしたミルクジャム。
様々な味がそろっています。

【ミルクジャム】 十勝しんむら牧場の放牧牛乳と北海道産グラ

【贈り物に】
十勝しんむら牧場オリジナルBOXにお入れして、ミルクジャムやスコーン、
紅茶を送りませんか?内容のご相談もお受けいたします。

【贈り物に】 十勝しんむら牧場オリジナルBOXにお入れして

【ミルクジャム製造風景】
放牧牛乳を大きな鍋に入れますクツクツ煮立てると、量は半分になるんです。

【ミルクジャム製造風景】 放牧牛乳を大きな鍋に入れますクツ

【ミルクジャム製造風景】
画像では分かりませんが、夏場のジャム作りは気温との戦いです!

【ミルクジャム製造風景】 画像では分かりませんが、夏場のジ

フォト(クチコミ)

ミルクジャムのかき氷を堪能!

ミルクジャムのかき氷を堪能!

札幌に初出店

北海道四季マルシェの2号店が1月31日に、ココノススキノ にオープンし、とかちしんむら牧場も初出店した。  続きを読む>>

2024/02/05 08:18

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ミケネコ

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2024/02/05 08:17

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ミケネコ

ミルクジャムのかき氷を堪能!

写真で見るときれいな建物なので、大きな道路沿いにあるのかと思いきや、農道を進み牧場に囲まれたところにありました。 到着するまで少し不安でしたが、道中のロケーションも楽しめました。 さて、ソフトクリ…  続きを読む>>

2015/08/04 22:08

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殿

基本情報

スポット名 十勝しんむら牧場 クリームテラス
住所 〒080-1407 北海道河東郡上士幌町上音更西1線261番地 
TEL 01564-2-3923
営業時間 10:30〜17:00(4月〜12月営業)
定休日 4月〜10月毎週火曜日 11月〜12月毎週火曜日・水曜日 1月~3月全休
アクセス ※オフィシャルサイトトップページにある「牧場への行き方」をご覧ください。
座席数 28席
駐車場 あり
平均予算 約600円-1,500円
HP http://www.milkjam.net/ 
地図
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『十勝しんむら牧場 クリームテラス』

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