地元標茶産の蕎麦が食べられる唯一のお店です。
看板メニューの蕎麦は、荒く挽いた蕎麦の実の甘皮を混ぜ合わせているので、ほど良い甘み・風味・香りが楽しめます。粉の産地は標茶産と幌加内産を使い分けており、その日によって変えています。特に地元標茶産の蕎麦粉は専属契約農家から仕入れており、当店でしか味わうことができない希少な蕎麦です。その他に定食や丼物もあり、ほとんどのメニューにハーフサイズがあるので、そばと丼物を組み合わせてみたり、少食の方にはちょうど良い量と喜ばれています。ぜひ一度当店の味を楽しんでください。
丈の家をよろしくお願いします。
隠れたおすすめメニュー!
蕎麦がメインのお店なんですが、実は「ロースカツ定食」と「生姜焼き定食」の人気がとっても高いんです。非常に柔らかい肉質の阿寒ポークを何と250gも使い、時間を手間をかけて調理。混雑時なら、1時間ほどお待ちいただかなければならないのですが、それでも注文してくださるお客さまもいらっしゃいます。ですから、もし「食べてみたい」と言ってくださるお客様がいらっしゃいましたら、混雑時を上手く避けてご来店されることをお勧めします。
2013/07/11 23:29
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最新クチコミ
大好きです。
ここの蕎麦は、手打ちなので、食感やのどごしもいいですし 何よりつけ汁も風味が凄く好きです なので 温かい蕎麦と、冷たい蕎麦の両方食べることをオススメします。 食べ過ぎですけどね 続きを読む>>
2014/11/25 16:11
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基本情報
スポット名 | 丈の家 |
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住所 | 〒088-2305 北海道川上郡標茶町麻生2-1-4 |
TEL | 015-485-2781 |
営業時間 | 11:00~20:00(但し、15:00~17:00は休憩) |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は営業) |
座席数 | 45席 |
駐車場 | 有り |
平均予算 | 1,000円 |