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真鍋精肉店
十勝手造りの味を心ゆくまで!新鮮なお肉を販売しています。
真鍋精肉店のおすすめは、手造りの味付け極上ジンギスカンと味付け極上牛サガリ。
北海道の味覚として人気の高い商品をぜひご家庭でお楽しみください。
またご贈答やお中元、お歳暮用として全国各地に発送を承ります!
ふるさとの味を大切な人へ贈りませんか?
さらべつチーズ工房
世界最高級のこだわりチーズ
さらべつチーズ工房は、チーズ作りに欠かせないカビの培養や乳酸菌の生成も全て自家製です。毎日1つ1つに愛情を込めて磨き、チーズを熟成させています。JAL国際線のファーストクラスのシェフが認めた世界最高級のチーズを生んださらべつチーズ工房のチーズ、作り手のこだわり抜いた研究と、十勝のフードが生んだ本格的なナチュラルチーズの美味しさを是非ご賞味下さい。敷地内にある「石釜ピザの店~塚(TUKA)」で、さらべつチーズ工房のチーズを使ったピザが味わえる他、各種チーズの販売も行っています。
お菓子のニシヤマ
ロールケーキが人気の地元に根差した更別の洋菓子店
更別村市街地にあるケーキなどを製造・販売する菓子店。
十勝産の新鮮な卵と蜂蜜入りのしっとりしたモチモチ生地においしい練乳クリームをまいている「まるよロール」はとても人気。そして、予約必須の「クッキーシュー」もおすすめ。こちらのシュークリームは、焼き上げたシューだけが陳列されており、注文したときにその場でカスタードクリームをたっぷり入れてくれます。皮は香ばしくパリパリで、中のクリームがたっぷりです!
おうちで出来立て手作りもなかセット「つぶあん&もな缶」も人気です!
石釜ピザの店 ピッツェリア 塚 ~Tuka~
さらべつチーズ工房のチーズと北海道産の食材を使った本格石釜ピザの店
チーズ通にもたまらない「さらべつチーズ工房」のチーズに、北海道産の小麦と野菜をふんだんに使い、本格的な石釜で焼き上げた贅沢なピザをリーズナブルな価格で提供します。
さらべつの美味しいスポットとして、気軽にお立ち寄り頂けるサービスを心がけています。
更別の自然に良く似合うログハウスの落ち着いた空間で、ホッと一息安らげるお店「石釜ピッツェリア Tuka」へのご来店お待ちしています。
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ふるカフェ カマクラヤ
お弁当にお惣菜、カフェメニューも充実の古民家カフェ。
築70年以上の建物をリノベーション。足を一歩踏み入れた途端、目の前に広がるこだわり尽くされた雰囲気が安心感を与えてくれます。まるで本当に家に帰ってきたように迎えてくれる居心地の良い空間です。
日替わりランチや地元生産者とのコラボメニューの他、オリジナルのブレンドコーヒーなど充実のカフェメニューにも注目。お弁当やお惣菜も販売しておりますので、夕飯のおかずにも、ドライブのお供にも、お気軽にご利用ください。
コムニカフェ
赤い建物が目印の白樺林に囲まれたおうちカフェ。豊かな自然の中でゆっくりとおくつろぎください。
更別や十勝の食材を使ったパスタやピザなどの軽食と自家製デザートを提供しています。ピザはテイクアウトもOK。
店内は落ち着いた雰囲気で、大きな窓からは周辺の美しい自然を楽しむことができます。お一人でもゆっくりとくつろげるカウンター席も用意。
こだわりのメニューと十勝らしい風景を満喫できる、ほっこり癒しの空間です。
かっこう料理店
季節を告げる かっこう料理店
とかちを中心に、北海道で生産された野菜や食材を用いて、料理を通して季節を感じてもらえたらと思っています。
窓の外に広がる自然とともに、ゆっくりお食事をお楽しみ下さい。
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