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創作旬彩 凪海(nami) -北の屋台-
和洋中、ジャンルにこだわらない料理を提供
牛ではなく豚のタンを使ったシチューはおすすめです!
店主の実家、広尾の昆布で出汁をとったメニューは深くて優しいお味です。
■やわらか~豚タンシチュー
豚タンを赤ワインで一晩漬け煮込み、デミグラスソースを使用したちょっと贅沢なシチュー。
■小腹が空いたときの昆布だしそうめん
昆布をふんだんに使ってだしをとりました。小腹が空いたときにさっぱっりと食べられるそうめん。そうめんは、香川県から取り寄せしている乾麺を使用しています。
肉ノ五右衛門
肉・タレにこだわります。
【肉のこだわり】
当店では産地にこだわらず安くて質の良いお肉のみを仕入れ、更に余分なスジや脂を丁寧に手間をかけて取り除いていますので柔らかくて美味しいお肉のみを販売しています。
【タレのこだわり】
全て手作り加工したタレのみを使用しています。味付きの牛肉、豚肉、ジンギスカン、鶏肉はお肉に合わせて10種類以上のタレを使い分けてお肉の味を一番引き立てるタレを厳選して味付けしました。
ジンギスカン用のつけダレ、豚丼のタレも当店オリジナルの人気商品で使用している原料や味にとにかくこだわって作ったタレとなります。
- ブログ肉ノ五右衛門の日記
石倉家
価値ある時間と特別な満足感
築80年の石造り倉庫を活かしたレストラン。エントランスには地元のアーティストの作品が飾ってあり、コンサートなどのイベントも開催されています。
多くの人に”十勝若牛”の美味しさを実感してもらいたい!との熱い想いで仲間が集まりオープンしました。
Hoccino Coffees
6年の構想を経てOPENした本格コーヒーショップ!プロバリスタが淹れる香り高いコーヒーをお楽しみください。
コーヒー文化の先進国オーストラリアや日本での経験を持ち、オーストラリアン・バリスタ・チャンピオンシップでTOP10入りしたプロバリスタ・ブルーノが、専任焙煎士と共同開発したオリジナルのブレンドコーヒーを提供します。ドリップ、エスプレッソ、12時間かけて抽出するコールド・ドリップなどで淹れたコーヒーと、ラテアートをお楽しみいただけます。
美味しい淹れ方などのワークセミナーも行っています。お気軽にお問い合わせください。
大野ファーム COWCOW Cafe
十勝・芽室町で肉牛生産を行う「大野ファーム」の直営店。日高山脈や小麦畑を眺めながら、美味しい牛肉をどうぞ!
「畜産農家を身近に感じてもらい、気軽に足を運んでもらえる牧場にしたい」という思いからオープンした「COWCOW Cafe」。
大野ファームが育てた安全・安心の美味しい牛肉をランチで提供しています。ステーキやハンバーグ、ビーフカツレツなど、どのメニューも牛肉の美味しさを思う存分楽しめるものばかり。
十勝よつ葉の濃厚なソフトを使ったサンデーや、大野ファーム産の卵を使ったプリンなど、カフェーメニューもおすすめです。
K'S FARM カフェ ふわふわ畑
畑の中のかわいい農家カフェ。自社農場 K's FARM産の野菜と小麦を使ったメニューでおもてなし!
広大な畑の中にできた水玉模様の可愛いカフェです。
窓の外に広がる畑や十勝の大自然を眺めながら、K's FARMのとれたて野菜や小麦をたっぷり使ったメニューを楽しめます!ピザ、焼きカレー、お子様ランチ、スイーツなど、種類も豊富なので、お子様にも大人にも大人気。
天気の良い日には、開放感のある畑の中のテラス席もおすすめです。
Cake&Lunch Cafe chou-chou -シュシュ-
”優しい時間 ”を過ごせるお店です!!
カントリー調の落ち着いたお店です。
おいしいコーヒーと自慢の手づくりケーキでお待ちしております!
- ブログMENU一覧
Cafe MIRANO Ricetto
気取らない隠れ家的イタリアンカフェで大事な時間をくつろいで
ゆっくりくつろいでもOK、お子様連れや家族でわいわいしてもOK。隠れ家的イタリアンカフェで、お客様の大事なお時間を過ごしてみませんか?
パスタ、ピッツァなど、気軽に食べれるメニューをご用意しています。ランチタイムでは、すべてのお料理がスープ・サラダ付きで、一部のソフトドリンクが半額です。
また、宴会もお受けしています。お一人様4,000円から、90分飲み放題付。ご相談頂ければ宴会プランをご提案します。まずはご連絡下さい。