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炉ばた 煉瓦
北海道・釧路 本格炭火焼きレストラン
これぞ、港町の豪快炭火焼き!
脂のしたたる心地よい音と食をそそる香ばしい香り。新鮮な海の幸を目の前で思いのままに焼き上げる、最高の贅沢時間をお過ごしいただけます。素材そのものの味を損なわないよう、鮮度管理に十分配慮し、美味しい食べ頃・焼き頃などは当店スタッフがサポートさせていただきますので安心してご来店ください。
また、各種ご宴会も承り中!宴会等の最大予約可能人数は50~80名様と大規模なご宴会にも対応いただけます(貸切の場合は138名様迄)。お気軽にご相談ください。
- ブログ炉ばた煉瓦スタッフBLOG
- 動画紹介動画あり
カフェレスト ジプシー
愛犬同伴で楽しめるカフェレストラン。ミニドッグランやテラス席も完備しています!
犬同伴で入れる喫茶店。喫茶室が分かれているので、犬が苦手な方でもご利用できます。ギャラリーではハンドメイドの雑貨展や各種アートの作品展を行っています。
パン工房Ficelle(フィセル)
フィセルといえば「にくきゅうぱん」
人気№1は塩パン。人気№2はミニクロワッサン。人気№3はメロンパン。その他甘納豆がたくさん入った豆パンや米粉と小麦粉を半分づつブレンドしたもちもち甘納豆食パンも人気です。メロンパンの生地で作ったデニッシュ食パンやメロンパンにカスタードと生クリームを入れたひやしメロンパンやメロンパンにこしあんと生クリームを入れたドラメロンパンもおすすめです。にくきゅうぱん、ポッキーみたいなかんじ、愛をかたちにしたチョコラスク等のオリジナル商品も人気です。
まつりや 春採店
お客様の美味しいと笑顔のために
シャリが隠れるくらいのでっかいネタ。港町釧路ならではの新鮮な旬のネタ。オリジナルメニューや限定メニューなど、アイデア光る創作寿し。春夏秋冬、旬のネタから定番のネタまで厳選素材でご提供。
鮮度と味を極めるべく、こだわりぬいた素材を感謝の気持ちを込めてひとつひとつ丁寧に握っています。
揚げ物やデザートなどもできたての美味しさを大切に、できるだけ店内で調理してご提供しております。
250種類以上の豊富なメニューを取り揃えてお客様のお越しをお待ちしております。
- ブログ
まつりや 新橋店
お客様の美味しいと笑顔のために
シャリが隠れるくらいのでっかいネタ。港町釧路ならではの新鮮な旬のネタ。オリジナルメニューや限定メニューなど、アイデア光る創作寿し。春夏秋冬、旬のネタから定番のネタまで厳選素材でご提供。
鮮度と味を極めるべく、こだわりぬいた素材を感謝の気持ちを込めてひとつひとつ丁寧に握っています。
揚げ物やデザートなどもできたての美味しさを大切に、できるだけ店内で調理してご提供しております。
250種類以上の豊富なメニューを取り揃えてお客様のお越しをお待ちしております。
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拉麺 はちべえ
自家製麺とスープの合わせ技
脂を控え、甘味のある優しい味わいの「あっさりラーメン」と背脂が入った「はちべえラーメン」の2種類のラーメンが人気です。ラーメンにはもれなく味付玉子が入っております。
炉ばた・串焼き・炭火焼き さかまる
道東の新鮮な魚介や肉を味わえる本格炭火焼きのお店
地元の新鮮な食材をじっくりと炭火でご提供している当店は、2023年6月に原点回帰オープン。
北海道は食材の宝庫。真ホッケ一夜干し、釧路の定番つぶ焼き、焼きじゃがバター塩辛、もつ串などのほか、旬の食材もご用意しておりますので観光で訪れたお客様には好評をいただいております。
豊富な種類のお酒もご用意。
宴会コースもご用意しておりますので、釧路の夜を地元銘酒などの美味しいお酒と料理でお愉しみください。
昆布工房
昆布屋さんのもちもちおやきです!
当店が作るおやきは、とにかく「モッチモチ」でカラフルなおやきです。
もとは昆布屋さんなので生地にも昆布が入っていて、他にはない少し変わったおやき。
可愛いシマエナガの焼き印が入っていて、定番のあんこやカスタードの他にもチョコやピザなど数種類の味があります。
黄色ののぼりが目印のお店でお待ちしております。
拉麺 はま虎
釧路ラーメン専門店、はま虎です。
令和元年7月にオープンした釧路ラーメン専門店。釧路ラーメンはあっさりとしたスープに細麺が特徴のラーメンです。
人気№1は黒正油ラーメン。真っ黒なスープに麩の乗った人気ラーメンです。
当店では期間限定ラーメンを創作しており、こちらも人気のラーメンです。
チャーハンやギョーザも人気で、とくにギョーザはニンニクが少な目なので、女性の方にも人気があります。
このほか、辛みそラーメン、みそホルモンラーメン、丼ざるラーメンなどもございます。
是非一度ご来店ください。
焼肉ジンギスカン じん
新鮮な生ラムがとにかく旨い!
2023年7月にオープンしたジンギスカン専門店。
鮮度抜群の北海道産のサフォークやラムチョップ、オーストラリア産の新鮮な生ラムが楽しめます。
当店では冷凍ではなくチルドで対応したお肉を使用しており、鶴居木炭を使用した炭火焼き、網焼きのジンギスカンは格別です。
中でも特上生ラムがおすすめ!
その他、ラムタン、マトン、ホルモンもございます。
当店のジンギスカンを味わったらやみつきになること間違いなしです。
ご来店の際は事前予約が必要です。
団体様についても事前予約、ご相談ください。
小川水産
旨い!安い!新鮮な海産物を食べるならこのお店!
ひときわ賑やかな外観が漁業のマチらしさを演出しており、居酒屋が好きな方は一度は行っておきたいお店。
店内も漁師マチらしく、それでいて昭和レトロな雰囲気が出ていて落ち着く雰囲気。とにかく新鮮な食材が売りのお店ですが、串焼きや牡蠣、ご飯ものや酒のつまみなど、メニューが多いことでも有名なお店です。魚貝だけではなく、牛ハツなど肉類のメニューも豊富です。リーズナブルな価格で提供してくれるし、店主もとても親切なので、1度行ったらこのお店のファンになること間違いなし!メガジョッキもオススメです!