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ホテルマイステイズ札幌駅北口14階 レストラン シェフズレシピ
ホテルマイステイズの最上階。窓も大きく開放感抜群です。
大きな窓から札幌市外を望むホテル最上階の「レストラン シェフズレシピ」。ランチバイキング（1440円）は、月替わりのマンスリーメニューをはじめ、週替わりで登場する和・洋・中の創作料理など40品で、デザート、ドリンクが楽しめます。当店おすすめは「特製ローストビーフ」。ソースは3種類お選び頂き、えぞ山わさびもおすすめです。
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北海しゃぶしゃぶ
何度食べてもまた食べたくなる札幌人のソウルフード「元祖ラムしゃぶ」
この店が考案し、45年に渡り愛され続けている「元祖ラムしゃぶ」。札幌人の味覚に染み付いている『北海しゃぶしゃぶ』のラムしゃぶのおいしさは、鮮度にこだわったニュージーランド産高級ラム肉と、20種類の素材を低温で半年間熟成させた秘伝のタレ。この2つの相性が絶妙であることに尽きる。柔らかく臭みのないラム肉と野菜に、まろやかな風味のタレをまとわせて口に含むと、何度食べても「あーこれ！この味!!」と悦に浸ってしまう。地元の人だけでなく全国にリピーターが数多くいる不変の味です。
- メニューラムしゃぶ2時間 食べ放題・飲み放題コース
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ビストロ 309
自慢の料理と店内で焼く約10種類以上の焼き立てパンをどうぞ！ 素敵な時間が過ごせるベーカリーレストラン。 毎日自家製のパンをお客様の御来店に合わせて焼いているので、 常に焼き立てのパンをお楽しみ頂けます！ お得なセットメニューや季節にあった旬のメニューもご用意しています。 飲み物もフレッシュなジュースや挽きたてのコーヒー、各種ワインも充実に揃えてあり、 静かにくつろげる空間で素敵な時間をお過ごし下さい。
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美唄焼鳥・惣菜 炎／レッツゴーカレー
美唄焼鳥・惣菜 炎 生つくね・美唄焼鳥を中心に、やきとりメニューは常時20種類以上。 道産若鶏を使用した塩ザンギは当社が日本で初めて開発し、全道各地のお客様にご好評いただいております。
レッツゴーカレー 「ウマイ、ハヤイ、カライ」をコンセプトに、お一人様でも立ち寄りやすいカレーハウスです。今までに無い刺激的なスパイスに加え、しびれる辛さも1段階～20段階まで選べるメニューになっており、辛さの限界に挑戦できます。
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