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有限会社 十勝スロウフード
十勝清水町のボーンフリーファームで育った健康な牛肉の味をお届けします
十勝の大自然の中でのびのびと自由に育った牛達はみんな健康で元気です。餌の時間も一目散に喜びを表現する楽しそうな牛達が十勝スロウフードの美味しさの秘密です。
自然の恵みと愛情が育んだ味をそのまま皆様へお届けしたいと、十勝スロウフードが誕生しました。
- ブログ十勝の大地から美味しい便り
十勝ミルキー アグファスショップ味想百盛
厳選されたジャージー牛の生乳を使った乳製品を販売!フローズンヨーグルトや名物ソフトクリーム「うしのつの」が人気。
十勝産の原料を使用し、独自の厳しい目で品質管理をしている安心・安全のオリジナルブランド「味想百盛」の販売を行っております。
酪農王国・十勝で生まれたジャージー牛の生乳で作ったフローズンヨーグルトやアイスは特に人気。搾りたての牛乳でつくる濃厚なソフトクリーム「うしのつの」もここで食べられます。
無農薬の牧草を食べて伸び伸び育った十勝・川西地区のジャージー牛から搾られるゴールデンミルク。その美味しさをぜひお試しください!
石倉家
価値ある時間と特別な満足感
築80年の石造り倉庫を活かしたレストラン。エントランスには地元のアーティストの作品が飾ってあり、コンサートなどのイベントも開催されています。
多くの人に”十勝若牛”の美味しさを実感してもらいたい!との熱い想いで仲間が集まりオープンしました。
Hoccino Coffees
6年の構想を経てOPENした本格コーヒーショップ!プロバリスタが淹れる香り高いコーヒーをお楽しみください。
コーヒー文化の先進国オーストラリアや日本での経験を持ち、オーストラリアン・バリスタ・チャンピオンシップでTOP10入りしたプロバリスタ・ブルーノが、専任焙煎士と共同開発したオリジナルのブレンドコーヒーを提供します。ドリップ、エスプレッソ、12時間かけて抽出するコールド・ドリップなどで淹れたコーヒーと、ラテアートをお楽しみいただけます。
美味しい淹れ方などのワークセミナーも行っています。お気軽にお問い合わせください。
大野ファーム COWCOW Cafe
十勝・芽室町で肉牛生産を行う「大野ファーム」の直営店。日高山脈や小麦畑を眺めながら、美味しい牛肉をどうぞ!
「畜産農家を身近に感じてもらい、気軽に足を運んでもらえる牧場にしたい」という思いからオープンした「COWCOW Cafe」。
大野ファームが育てた安全・安心の美味しい牛肉をランチで提供しています。ステーキやハンバーグ、ビーフカツレツなど、どのメニューも牛肉の美味しさを思う存分楽しめるものばかり。
十勝よつ葉の濃厚なソフトを使ったサンデーや、大野ファーム産の卵を使ったプリンなど、カフェーメニューもおすすめです。
K'S FARM カフェ ふわふわ畑
畑の中のかわいい農家カフェ。自社農場 K's FARM産の野菜と小麦を使ったメニューでおもてなし!
広大な畑の中にできた水玉模様の可愛いカフェです。
窓の外に広がる畑や十勝の大自然を眺めながら、K's FARMのとれたて野菜や小麦をたっぷり使ったメニューを楽しめます!ピザ、焼きカレー、お子様ランチ、スイーツなど、種類も豊富なので、お子様にも大人にも大人気。
天気の良い日には、開放感のある畑の中のテラス席もおすすめです。
Cake&Lunch Cafe chou-chou -シュシュ-
”優しい時間 ”を過ごせるお店です!!
カントリー調の落ち着いたお店です。
おいしいコーヒーと自慢の手づくりケーキでお待ちしております!
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六花の森
六花亭の包装紙に描かれた草花の森です
山岳画家・坂本直行が描いた六花亭の花柄包装紙を再現したいー100,000平方メートルの敷地に十勝六花(エゾリンドウ、ハマナシ、オオバナノエンレイソウ、カタクリ、エゾリュウキンカ、シラネアオイ)などが季節毎に花開き、庭の中にはクロアチアの古民家を移築した美術館が点在しています。