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マグロ!

こんにちは『とん次郎』です。

今日の旭川は変な天気でしたね?

午前中に30.7度を記録したかと思えば、

17時の時点では20.7°

暑かったり、寒かったり、晴れてたり、大雨だったりと、

めまぐるしい天候でした。

皆さんも体調崩さないように気を付けて下さいね。

 

 

 

今日の『とん次郎』のブログは、

明日(4日)の催しをご紹介したいと思います。

「トントン旭川」にも掲載して頂いている、

ダイイチ 花咲店」さんのマグロ解体実演販売をご紹介します。

職人さんが包丁一本でマグロを解体します。

『とん次郎』も以前見させてもらったのですが、

大きいマグロが「あっ」と言う間に柵になっていくんです。

結構迫力があって、しばらく見ていました^^

三枚になったマグロの中落ちまでキレイに取っていて

感動モノでした。

とても美味しそうなマグロだったので、

『とん次郎』も買って家で食べたんですが、

生のマグロはやっぱり違いますね^^

とても美味しく頂きました。

明日の天気予報も「雨」みたいなので、

お買い物がてら「マグロの解体」見てはいかがでしょうか?

以上、とん次郎でした。


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