- 2011-01-14 (金) 18:31
- ラーメン
- 投稿者:kn-tonxton
最近、ラーメン三昧の日々が続いています。
こんばんは。とん助です。
サイトオープンしてから、ブログの掲載カテゴリーを
さっき見たら、ラーメン(8)ってなっていました。
とん助的に、外食ラーメンはあまりないほうだと思っていましたが
意外に多いもんですね。
血圧に注意せねば!と思っちゃいます。
さて、今日もラーメン♪
先日、「ラーメン専門店 銀水」さんへお邪魔してきました。
銀水さんは釧路ラーメンの老舗として
昭和10年に屋台から創業。
戦後、現在の場所に店舗を構えて
営業され、今も変わらず美味しいラーメンを
私たちに提供してくださっています。
そんな銀水さんと言えばー
みそーーーーーー
じゃなくてさ。
醤油ラーメン(チャーシューメン)
釧路っ子の、釧路っ子のための、釧路っ子による 釧路ラーメン♪
麺は自家製麺♪
ちょっと平たいでしょ♪
麺自体はストレートなのですが
ゆでる直前に「手もみ」をします。
すると、麺が自然なカールがかかり
細縮れ麺として、立派な釧路ラーメンになります。
スープは輝く琥珀色♪
美しくきれいな色ですね。
↑ キノウノ サンキャク ツカエ
チャーシューメンでしたので、大きいチャーシューが3枚♪
食べ応え十分です。
これは、ワンタン♪
最近、ワンタンメンも釧路で増えてきましたね♪
曜日によっては、ライスがサービスされます。
↑イッテ カクニン シヨー
そんな、ラーメン銀水さん♪
インターネットでお持ち帰り釧路ラーメンがご注文できます。
釧路市内の方ならば、電話で予約しておけば、取りに行くのもOK♪
生スープにしょうゆだれ、具材と麺がセットになっています。
麺だけのお持ち帰りも有りのようです。
また、とんとんクーポンも掲載中♪
お近くの駐車場なら、サービス券も出る模様♪
さびしくなりつつある、末広へ
たまには足を伸ばして
うんまい「釧路ラーメン」を召し上がってはいかがでしょうか。
では、とん助でした。
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なんだか引きつったような声出し続けてたよ、ホント。
全身の全ての力を吸い取られて行くような感じだったなぁ。
あの糸帝まりは完璧だったね。僕の見解からして。
http://u-03tdo.irap.rameee.com/