クセになるなる!?魅惑の旭川メーラン ３杯目

JUGEMテーマ：旭川市
こんばんは。
土曜、日曜と帯広に行って
ラーメンを食べず、マックを２回も食べた
愚か者のとん助です。ｽﾏﾝ
帯広と言えば

夜の北の屋台♪
混んでて、座れませんでしたよ♪　
活気があるってイイですね、帯広♪
と思いきや、その道路向かいに、こんなの出来ていたんですね♪

チョーヤです。×　ｳﾒｼｭｶ!
長屋です。
十勝乃長屋。こちらは屋台タイプではなく長屋タイプ♪
軒並みという言葉が、すっぽり当てはまる長屋で
とかちのうまいもんを、これでもか!!!と
言わんばかりの勢いで、お店が並んでいましたよん♪
釧路もこれぐらいの元気がなければイケませんね。
となりの芝生とはよく言いますが、
青く見えるもんですよ♪
同じくらい釧路も帯広も頑張っているとは思いますが、
青く見えたら、もっと青くしたいと思っちゃうからしょーがない。
まぁ、がんばんべー、くしろもねむろもとかちも♪
さて、 ←ｵｲｵｲ、ｺｯｶﾗ　ｶﾖ。
 
旭川麺道中も３杯目のラストとなりました。
某マスターに絶対行って来て!!とせがまれて、たどりついたのは・・・・・

らーめん・・・・　ｱﾀﾘﾏｴ　ｶ

蔵!! ウォーカーの殿堂店では　ｱｰﾘﾏｾﾝｶ。
ん!?　　この香りは?
というか、匂いと言った方がよいのか。
鼻につく匂い・・・・釧路では、あのお店の香りだ・・・・
とんこつ煮込んだ香り・・・・ﾜｶﾘﾏｽｶ ﾈ
うーん、嫌いな人は一発OUT。ﾚｯﾄﾞｶｰﾄﾞ♪
でも、慣れると気にならない。ｾｰﾌﾃｨｰｿﾞｰﾝ♪
九州博多や久留米では、この系統の香りがないと
ラーメンと呼べないくらい大切な香り。
人によっては「トンコツ臭」と加齢臭バリに呼んでしまう香り。
うーん説明しにくい。伝わらない。ﾏｧｲｲｶ。
中に入ると、行列です。
待ちます。１５分程待ったところで
カウンターへGO！　
て、メニューは、

おーっと、こちらの最初のお品書きには、「しお」となっていますね♪
迷わず「しお」発注!!
と思いきや、セットで「ラーメン」＋「味玉」＋「ちゃーマヨめし」で990円だったので
そちらをご発注♪
しばし、トミーと待つ。　ﾄﾐｰﾊ　ｲﾅｲ　ﾏﾂ ﾓ ｲﾅｲ
すると、来たのは

味噌でした。　ﾀﾞｲﾀｲ ｺﾉﾊﾟﾀｰﾝｯﾃ　ｻｲｺﾞﾆ　ｼｵｶﾞ　ｸﾙｾﾞ
味玉はセットの味玉よ♪
続いて、来たのは、もちろん♪　

ソイソース♪　醤油でございます。
味玉はセットの味玉よ♪　2ｶｲﾒ
OFFがONしているのですね♪
おまっとさんでした。
しおの登場です。　ｲｯﾁｬｯﾃﾙｼ

蔵のしおです。
味玉はセットの味玉よ♪　ｼﾂｺｲ

白濁スープがいい味出してまっせー♪

見てください♪　どんぶりの縁を♪　ﾜｶﾙｶﾅ?
油の層になっておりますよ　ｵﾖｿ 3～5mm
なので、プースー及びメーランはツイアーツイアー
↑ ｽｰﾌﾟとﾗｰﾒﾝはｱﾂｸﾃ　ｵﾚﾆ ｺｲｽﾙﾄ ﾔｹﾄﾞｼﾁﾏｳｾﾞ という意味ﾌﾒｰな翻訳w
麺は加水の低い麺で、プースーと絡み合ってくるのは当たり前ですが
麺の味といいますか、そのー、歯ごたえ、いや違う、
なんだろう、旨いっすよ♪
この麺、好きだなぁ～　食感が楽しいですよ♪
また、このチャーシューも

これって、どこの部位？　ﾎｼｶﾞｳﾗ ｶ　ｱｼﾉ　ﾉ ﾏｽﾀｰ　ｵｾｴﾃｸﾀﾞｻｲ。
これも、食感が楽しいチャーシューですよ♪
肉が裂けてくる感じといいますか、でも、全体のバランスを損なわず
いい感じでマッチしておりますよ♪
もちろんセットなので、

チャーマヨめしもついてきます。
ここまで食べると、とん助も夢いっぱい、腹いっぱい♪
帰りの車の中では、うたた寝しちゃうくらい満足でしたよ♪
今、ブログ書いている途中でも、も一回食べたいなーって思うラーメンでしたよ♪
以上、旭川ラーメン紀行、昼・深夜・昼　のラーメン三昧。
某マスター達には「俺なら、もっと食べる！もっと廻る！」と
言われそうですが
とん助、所用で来ているので、この辺でご勘弁を。
また次回、行く機会があれば、
熱い旭川ラーメンにチャレンジスルゼ！　どうかしてるぜっ！
では、とん助でございました。
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