JUGEMテーマ：ラーメン
第3回 食べ歩き隊 発信!!
今回は、釧路麺遊会の
豪壱 北大通り店さんです
ここは釧路で人気の高い坦坦麺を
味わえる店の2号店!!
外観・内装は異国情緒あふれる
おしゃれな造りで、とてもラーメン店には
見えませんがなぁ～
坦坦麺は、以前とん助が紹介していますので
とん平の定番メニュー
いつもの塩ラーメン大盛、かた麺で
お願いします
おおーーーーーーーーっと!!!!!
な、な、何というBigチャーシュー!!!
め、め、め、麺と、ス、ス、スープが
見えないほど豪快に乗せられた
特大チャーシューが圧巻!!!
こんな特大チャーシュー見たことありませんがなぁ～
味も白ゴマの風味とスープがしみ込んで
とても柔らかく
ん～ーーーーーー、美味い!!!!
その下には、具材として
ねぎ、メンマ、のり、煮たまご、白ゴマがしっかりと
存在感を示しています
スープは豚をベースに13種類もの素材を使い
それぞれが互いに旨みを引き出しており、
干貝や煮干などから作られる塩ダレには、旨みが凝縮され、
ちぢれ麺との相性も抜群!!
ライスの無料サービスがうれしい
確かな満足感を与えてくれる一杯です
豪壱 北大通店
北道道釧路市黒金町6-1
＜営業時間＞
ＡＭ１１：００～ＰＭ６：００
（土・月＝ＰＭ３：００まで）
＜定休日＞
日曜日・祝日
↓クリックよろしく♪
釧路をWebで盛り上げるKUSHIRO blog 100さんも、ひそやかに、応援中!
ランキング参加しています。
たまに、クリックしてくださいね♪
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豪壱 北大通り店さんです
ここは釧路で人気の高い坦坦麺を
味わえる店の2号店!!
外観・内装は異国情緒あふれる
おしゃれな造りで、とてもラーメン店には
見えませんがなぁ～
坦坦麺は、以前とん助が紹介していますので
とん平の定番メニュー
いつもの塩ラーメン大盛、かた麺で
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め、め、め、麺と、ス、ス、スープが
見えないほど豪快に乗せられた
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とても柔らかく
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その下には、具材として
ねぎ、メンマ、のり、煮たまご、白ゴマがしっかりと
存在感を示しています
スープは豚をベースに13種類もの素材を使い
それぞれが互いに旨みを引き出しており、
干貝や煮干などから作られる塩ダレには、旨みが凝縮され、
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豪壱 北大通店
北道道釧路市黒金町6-1
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