炭焼処 きたぐに

凍えた体にしっぽりと

全道でも雪質の良さはトップクラスの富良野スキー場。
そのふもとにそびえ立つ、新富良野プリンスの一角にお店を構えるきたぐに。

毎年、２．３日は泊まりこみ、雪山を堪能するのですが、
一日、寒い中を滑り込み、
体が疲れた後には、お酒をじっくりと体にしみ込ませたい。
そんな時は、こちらのお店に足を運ぶべきでしょう。

単品で、好きな物を頼むのもよいのですが、
内容が充実しているセットを頼むのが、私の定番。

いつも期待をうらぎらない、脂ののったホッケをつまみつつ、
熱燗をクイッと一杯。
冷えた体にじんわりと染み入ります。

お刺身や焼き物を楽しみつつ、
今年も最後はいくらがのった丼でしめる。
心もあたたくなり、おなかも大満足です。

ホテルでは、もちろん豪華な食事を楽しむこともできるのですが、
毎日、そればかりでは飽きることもあるかと・・・

そんな時は、きたぐにに足を運んでみてください。
しっぽりとした時間を、存分に味わうことができますよ。

2015/01/10 01:38