調理師としての専門知識や技術を基礎から学び、食の新しい流れを取り入れ柔軟な感性をみがき、技術とセンスを持つスペシャリストの育成。食体験学習や、特別講師による時代のニーズに合わせた調理実習開設で広い視野を身につけます。
2012/04/24 15:08
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