ふつうの毎日に、愛されるおいしさを目指して。
白いご飯や丼ぶり、定番のラーメン。
白閃の献立はいたって素朴ですが、ふつうの毎日に愛されるおいしさを目指しています。
100頭にたった2~3頭の稀少な「かみこみ豚」や十勝を代表する赤身の牛肉「豊西牛」など、十勝ならではの食材を使いながら、下味の仕込みから付け合せの小鉢まで、ひとつひとつ丁寧におつくりしています。
どうぞ、ごゆっくりお召し上がりください。
白閃のこだわり
こだわりの「かみこみ豚」
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「かみこみ豚」とは豚全体の3~5%しかいない、脂のりが極端に良い稀少な豚のことです。
ロース肉はまるで和牛のようにきれいな霜降り肉になっていることもあり、肉質はわらかくジューシーなのが特徴ですが、脂身はあっさりとしています。
当店の豚丼やとんかつ定食などの豚肉料理で使用しています、是非そのおいしさをご賞味ください。
2015/11/30 14:10
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基本情報
スポット名 | 白閃(HAKU-SEN) |
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住所 | 〒080-0013 帯広市西3条南11丁目7番地 帯広太陽ビル1F |
TEL | 0155-66-7577 |
営業時間 | 11:00~20:00(料理がなくなり次第終了) |
定休日 | 不定休(要確認) |
アクセス | 帯広駅から徒歩3分 |
座席数 | 21席 |
駐車場 | あり(お食事の方は駐車券持参で無料) |
平均予算 | 全品税込1,000円以下で食べられるお店です |