この1杯に魂込めて、ただ純粋に味を極める。
純水風ラーメンと釧路風ラーメンの2種を提供しております。
純水風は良質なラードの下に生姜とにんにくのパンチが効かせています。また釧路風は釧路人に最も馴染んだ正統派のラーメンで、飽きのこないさっぱりとしています。
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2種類の麺
「純水」では2種類の麺を使用しております。
「釧路風」では、この地域独特の細麺を使用しております。
写真を見て頂ければ解るように細くて、縮れております。
釧路の方にとっては見慣れた麺ですが、
食べた事がないというお客様は、是非一度ご賞味下さい。
また「純水風」では、札幌ラーメンでお馴染みの太麺を使用。
この太麺は、黄色く卵麺と呼ばれております。
こってり、濃厚なスープには抜群に合うでしょう。
2012/07/12 13:39
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お知らせ
- 2010年12月23日
- 年末年始の営業案内 31日は15:00まで営業 1日、2日、3日は年始休業 4日より通常営業いたします。 よろしくお願いいたします。
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基本情報
スポット名 | ラーメン 純水 |
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住所 | 〒085-0813 北海道釧路市春採7-2-23 |
TEL | 0154-46-2573 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 月曜日(祝祭日の場合は火曜日) |
アクセス | コーチャンフォー春採店から徒歩1分 |
座席数 | 22席 |
駐車場 | 14台 |
平均予算 | 600円~ |
HP | http://www.jyunsui.com/ |