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Restaurant & Community Iomante(イオマンテ)

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「旬」と「文化」を感じる『釧路フレンチ』

くしろの美味しい食材をゆっくりお愉しみ下さい。「釧路という名の異国」がここにあります。

シゥフの舟崎です。

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 私が料理をする上でテーマとして掲げているのはアイヌ料理とフランス料理とのささやかでも大きな出会いを“創る”ことです。素材が持つ美味しさや旨みを最大限に引き出し、それでいて「異国」的な味わいを創り出しています。ぜひ一度ご来店下さい。

2010/11/15 21:47

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標茶星空の黒牛ロティ

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さっちなのだ

基本情報

スポット名 Restaurant & Community Iomante(イオマンテ)
住所 〒085-0014 北海道釧路市末広町2-23 1F
TEL 0154-65-1802
営業時間 11:30~14:00(オーダーストップ)、18:00~23:00(LO21:00)
定休日 月曜日
座席数 24席
駐車場 有(有料)
平均予算 昼/1,200円 夜/5,000円
HP http://www.i-omante.com
地図

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