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みそラーメンのよし乃本店

創業　昭和43年　よし乃の味は皆さまと歩み続けます。
よし乃本店は昭和43年旭川で初めてみそラーメン専門店として創業し2013年7月で45周年を迎えました。創業以来多くのお客様のご愛顧を賜り、よし乃の味は進化を遂げてまいりました。節目ごとにお客様の“おいしい”を感じながら歩んでこれた事に感謝し、今後も従業員一同、お客様と共に“よし乃の味”を創って参ります。

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エルムの山麓イオンモール旭川駅前店へようこそ
エルムの山麓は、株式会社アイマトンが運営する直営ミートショップです。アイマトン外販部は、日本全国のレストランへ自社生産の食肉を提供しております。レストラン用の食肉は、その目的から一般販売はしておりません。エルムの山麓に限っては、シェフの方はもちろん、一般の方にもプロの食材で料理を楽しんでいただきたく、レストランへ提供している食肉や食肉加工品も販売しております。是非、飲食店でしか楽しめなかった食肉や製品をご家庭でもお楽しみください。

田中青果漬物部

漬物（フィール地下1階食品売場コピア）
看板商品「やん衆にしんづけ」北海道伝統の味と製法そのままに八百屋創業昭和33年たしかな目利きと昔ながらの製法・独自の技術で北海道ならではの漬物をご提供しております。心象風情極めるが如し、私共のモットーです。

豚吉城旭川店

豚丼と蕎麦（フィール地下1階食品売場コピア）
札幌に本店を構える「ラーメン二代目けけけ」の姉妹店として豚丼と蕎麦の店「豚吉城旭川店」がオープンしました。旭川限定の「雲海豚丼」をはじめ、蕎麦好きな店主がこだわった「セイロ」などを提供しております。

二條亭

おにぎり・惣菜（フィール地下1階食品売場コピア）
道産のななつぼしを使用したおにぎり、お弁当を主とした和惣菜のお店です。

北海道ラーメン紀行

ラーメン（フィール地下1階食品売場コピア）
北海道の人気ラーメン店が月替わりで出店！

丸由寿司の今津

寿司（フィール地下1階食品売場コピア）
「おいしさにご奉仕」の丸由今津、寿司コーナーが売場を移動して拡大致しました。職人が握る寿司、中巻きなど自慢の魚屋の寿司をぜひご堪能ください。

岩泉農場

カフェ&フード（フィール地下1階食品売場コピア）
岩手県岩泉町は本州一大きな町です。1000ｍ級の山々に囲まれた豊かな緑を備えた山林が町の93％を占めています。そんな自然の中で育てられた牛からヨーグルトを作っています。岩泉ヨーグルトは生乳と乳酸菌を袋に入れたあと、袋で発酵させる後発酵製法。袋の中でじっくり固まり、岩泉ヨーグルトならではのもちもち食感をつくります。ＤＯＵＮＥＬ（ドーネル）　明治37年、日本にクリームパンが誕生した年にＤＯＵＮＥＬも誕生いたしました。職人が一つ一つ丁寧に作ったパンです。地元に愛され110余年の歴史が経ちました。